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超大特価 TRAITÉ DE MODERNE PÂTISSERIE 洋書の詳細情報
【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。匿名配送 ドラマ黒豊と白夕の原作本 中国語 簡体字。GUNSHIP Story of Spooky、Shadow、Stinger。洋書 DVD et livre arts martiaux esprit budo。ARIZONA HIGHWAYS 1979年 1年分 アリゾナ 雑誌 アメリカ。洋書 Arne Jacobsen Objects and Furniture。希少 The Story of Jazz by Justine Tally
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